Ať už si ráno dopřáváte silnou kávu, odpoledne čaj nebo večer horkou čokoládu, správně zvolený hrnek dokáže výrazně ovlivnit váš zážitek. Na první pohled se může zdát, že mezi hrnky nejsou velké rozdíly, ale při bližším zkoumání zjistíte, že každý detail má svůj význam. V následujícím článku mám pro vás několik praktických tipů, které vám pomohou vybrat ideální kousek.

 

1. Velikost volte podle nápoje

Objem hrnku je samozřejmě často rozhodující kritérium. Standardní hrnky mají mezi 250 a 350 ml, což je ideální pro běžnou porci čaje či kávy. Pokud si však potrpíte na větší množství, můžete sáhnout po hrnku o objemu 400 až 500 ml. Naopak milovníci espressa ocení malé hrnečky o objemu 60 až 100 ml. Velikost tedy volte podle toho, co pijete nejčastěji a jak velké porce preferujete. V mé nabídce najdete jak malinké šálky na espresso o objemu zhruba 90 ml, tak střední velikost o objemu zhruba 220 ml a největší moje hrnky mají objem 330 ml.

 

2. Tvar je otázkou estetiky i funkce

Tvar hrnku ovlivňuje nejen celkový vzhled a dojem, ale i praktičnost hrnku. Hrnky s širšími horními okraji toho obecně víc vydrží. Kónické hrnky jsou skvělé na cappuccino či latte, jelikož takový tvar pomáhá lépe vmíchat mléčnou pěnu do hrnku s kávou. Rovné vysoké hrnky zase udržují nápoj déle teplý. Záleží také na tloušťce stěny. Silnější stěny drží teplo. Tenčí stěny působí elegantně, ale nápoj chladne rychleji. Při výběru ideálního tvaru opět zvažte, na co přesně chcete hrneček používat.

 

3. Hrneček na kávu nebo čaj je úplně něco jiného

Různé nápoje mají různé požadavky. Pokud jste čajový nadšenec, možná oceníte hrnek s integrovaným sítkem a víčkem, které udrží teplotu během louhování. Milovníci kávy mohou sáhnout po hrncích z porcelánu či kameniny, které skvěle drží teplo. Naopak na studené nápoje či limonády je ideální sklo. Pokud hledáte hrnek na cesty, vybírejte termohrnek s dvojitou stěnou a dobře těsnícím víčkem. To ale musíte hledat bohužel jinde. Dvojitou stěnu točit ještě neumím ;)

 

4. Pohodlné držení je základ

I ten nejkrásnější hrnek vám radost neudělá, pokud se s ním špatně manipuluje. Zaměřte se proto na ouško. Mělo by být dostatečně velké, aby se do něj pohodlně vešly alespoň dva prsty. Zároveň by mělo být příjemné na dotek. Pozor dejte na ostré hrany či příliš tenká ouška, která mohou při plném hrnku řezat do ruky. Praktická je také stabilní, širší spodní část hrnečku, která minimalizuje riziko převržení.

 

5. Materiál ovlivňuje odolnost hrnečku i chuť nápoje

Keramika a porcelán, to je klasika. Oba materiály dobře drží teplo a neovlivňují chuť. Porcelán je elegantní. Kamenina je robustní. I barva je kupodivu důležitá! Mně káva chutná nejvíc z hrnečků v růžových a světle modrých tónech glazur. Naopak by mě odrazovala bílá.

 

Výběr hrnku je osobní záležitost. Zvažte své každodenní rituály, oblíbené nápoje i estetické preference. Ideální hrnek není jen nádoba. Je to váš malý společník, který vám zlepší každé vaše ráno.